Als “Wunderkorn, das unsterblich macht” bezeichneten die Inkas und Azteken den Amarant. Neben dem Pflanzenportrait https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/wunderkorn-amarant brachte das Probekochen und Fotografieren eine neue kulinarische Erfahrung.
Das Wunderkorn, das unsterblich macht
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